Hazırlanışı
California Roll Tarifi
Pratik California Roll Tarifi ve ya California Roll nasıl yapılır? Hazırlanması kolay California Roll Sushi yapımı? gibi daha birçok soruyu sizler için derledik.
California Roll Sushi Nedir?
California roll, Japonya‘da yapılan sushi’nin bir varyantıdır ve genellikle avokado, kalamar ve karides gibi malzemelerle yapılır. Aşağıda, California roll nasıl yapılır ile ilgili adımları bulabilirsiniz:
California Roll Sushi Malzemeleri
California Roll tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- Sushi pirinci: Sushi pirinci, pirinç suyu ile pişirilen pirinç tanesidir. Sushi pirinciyi yapmak için, pirinci yıkayın ve tencerede kaynatın. Kaynatma sırasında, pirinci suyunu sık sık kontrol edin ve yeterli suyun olduğundan emin olun. Pirinci piştiğinde, sıcak suda bekletin ve daha sonra soğuk suda yıkayın. Pirinci soğutun ve bir kevgirle ezerek biraz tuz ekleyin. Daha sonra, sushi pirinciyi hazır hale getirin ve iki dilim arasına hazırladığınız malzemeleri koyun.
- Avokado: California roll için, avokado dilimleri kullanılır. Avokado’yu dilimlemek için, avokadoyu yarının ortasından ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Daha sonra, avokadoyu dilimleyin ve sushi pirinci üzerine yerleştirin.
- Kalamar: California roll için, kalamar dilimleri kullanılır. Kalamarı dilimlemek için, kalamarı yıkayın ve ince ince dilimleyin. Daha sonra, sushi pirinci üzerine yerleştirin.
- Karides: California roll için, karidesler ince ince doğranır. Karidesleri doğramak için, karidesleri yıkayın ve ince ince doğrayın. Daha sonra, sushi pirinci üzerine yerleştirin.
California Roll Sushi Nasıl Yapılır?
Sırada California Roll yapımı. İşte adımlar.
- Öncelikle, sushi pirinci hazırlamaya başlayın. Pirinci yıkayın ve tencerede kaynatın. Kaynatma sırasında, pirinci suyunu sık sık kontrol edin ve yeterli suyun olduğundan emin olun. Pirinci piştiğinde, sıcak suda bekletin ve daha sonra soğuk suda yıkayın.
- Pirinci soğutun ve bir kevgirle ezerek biraz tuz ekleyin. Daha sonra, sushi pirinciyi hazır hale getirin ve iki dilim arasına hazırladığınız malzemeleri koyun.
- California roll için, avokado ve kalamarı dilimleyin ve karidesleri ince ince doğrayın.
- Sushi pirinci üzerine, avokado ve kalamar dilimlerini dizin ve üzerine karidesleri yerleştirin.
- Sushi pirinciyi sarın ve özel sushi bıçağı ile dilimleyin. California roll’ları servis edin ve Japonya lezzetleri ile keyiflenin!
