Hazırlanışı
Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Pratik Sarımsaklı Ekmek Tarifi ve ya Sarımsaklı Ekmek nasıl yapılır? Hazırlanması kolay sarımsaklı ekmek yapımı? gibi daha birçok soruyu sizler için derledik.
Sarımsaklı Ekmek Hangi Yörenin?
Sarımsaklı Ekmek Malzemeleri
Sarımsaklı ekmek tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak, rendelenmiş
Sarımsaklı Ekmek Nasıl Yapılır?
Sırada Sarımsaklı ekmek yapımı. İşte adımlar.
- Öncelikle yumurtayı bir kasede kırın ve sütü ekleyin. Karıştırın ve unu, tuzu ve kuru mayayı ilave edin. Hamurunuzu yoğurun ve mayalanması için bir kaç saat bekletin.
- Mayalanan hamuru açın ve yağı ekleyin. Hamuru yoğurun ve sarımsak ekleyin. Hamurunuzu tekrar yoğurun.
- Hamurunuzu fırın tepsisine yerleştirin ve bir kaç kez bıçakla yarın. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ekmeğinizi 25-30 dakika kadar pişirin.
- Sarımsaklı ekmek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için birkaç dakika bekletin. Afiyetle yiyin!
Sarımsaklı Ekmek Püf Noktaları
Sarımsaklı ekmek yaparken, ekmeğin hamurunun iyice yoğrulması ve pişirilmeden önce yeterli süre dinlendirilmesi önemlidir. Ayrıca, sarımsak eklenirken ekmeğin hamurunda iyice dağıtılmasına dikkat edilmelidir. Sarımsaklı ekmek yaparken, taze ve kaliteli sarımsak kullanmak da lezzeti olumlu etkiler. Ekmek fırınlanırken, fırının yeterli sıcaklıkta olması ve ekmeklerin yeterli süre pişirilmesi gerekir.