Lahmacun Tarifi

  • Orta

Hazırlanışı

Paylaş

Lahmacun Tarifi

Pratik Lahmacun Tarifi ve ya klasik Lahmacun nasıl yapılır? Lahmacun Tarifinin püf noktaları nelerdir? gibi daha birçok soruyu sizler için derledik.

 

Lahmacun Malzemeleri

Lahmacun tarifi için aşağıdaki malzemeler gerekir:
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı kuru maya
Lahmacun için kıymalık malzemeler için:
  • 1/2 fincan kıyma
  • 1/4 fincan sıvı yağ
  • 1/4 fincan soğan, ince doğranmış
  • 1 adet domates, ince doğranmış
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı paprika

Lahmacunun Yapılışı

  1. lk olarak, sıcak su, tuz, toz şeker ve kuru mayayı karıştırın ve birkaç dakika kadar bekletin. Daha sonra unu ekleyin ve karıştırın. Hamurun yoğrulması için elinizle yoğurun ve sıvı yağı ekleyin. Hamurun yoğunluğu hafifçe yumuşak ve yapışmaz olmalıdır. Hamurun bir kabın içine konulup, örtülü bir şekilde 30 dakika kadar mayalanması gerekir.Daha sonra, kıymalık malzemelerin tümünü karıştırın. Hamurun üzerine, kıymalık malzemeleri eşit şekilde dağıtın ve hamurun üzerini hafifçe sıkın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve lahmacunları tepsiye yerleştirin. 180 derecelik bir fırında lahmacunları 15 dakika kadar pişirin. Lahmacunlar piştiğinde, tepsiyi çıkarın ve lahmacunları kesin. Lahmacunları servis edin ve tatlı ve acı soslar, salatalar ve diğer garnitürlerle servis edin.
YemekKalori
 kalori

Lahmacun Kalori?

Makarna Çeşitleri Nelerdir?

Pide Tarifleri   *   Pizza Tarifleri

Masterchef

pratik Margarita pizza tarifi, Margarita pizza nasıl yapılır
önceki
Margarita Pizza Tarifi
pratik san sebastian tarifi - san sebastian nasıl yapılır
sonraki
San Sebastian Tarifi
pratik Margarita pizza tarifi, Margarita pizza nasıl yapılır
önceki
Margarita Pizza Tarifi
pratik san sebastian tarifi - san sebastian nasıl yapılır
sonraki
San Sebastian Tarifi

Yorumunuzu Girin