Portakal Reçeli Tarifi

Paylaş

Pratik Portakal Reçeli Tarifi

Pratik Portakal Reçeli Tarifi ve ya Portakal Reçeli nasıl yapılır? Portakal Reçeli Tarifinin püf noktaları nelerdir? gibi daha birçok soruyu sizler için derledik.

Portakal Reçelinin Faydaları Nelerdir?

Portakal reçeli tarifine geçmeden önce birkaç bilgi verelim. Portakal Reçeli, yüksek miktarda C vitamini içerir ve bu nedenle sağlık açısından birçok faydası vardır. Aşağıda portakal reçelinin sağlık açısından faydalarını sıralayabilirim:

1. C vitamini içeriği nedeniyle, portakal reçeli, vücut direncini artırır ve vücut sistemlerinin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
2. Portakal reçeli, yüksek miktarda antioksidan içerir ve bu nedenle, vücutta oluşabilecek zararlı maddelere karşı koruma sağlar.
3. Portakal reçeli, kolestrol düzeylerini düşürür ve kalp sağlığını korur.
4. C vitamini ayrıca, kemiklerin sağlıklı olmasına yardımcı olur ve kemiklerin zayıflamasını önler.
5. Portakal reçeli, ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücutta oluşabilecek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.

Ancak, portakal reçelinin faydalarının yanı sıra, şeker içeriği nedeniyle, aşırı miktarlarda tüketilmesi sağlık açısından risk oluşturabilir. Bu nedenle, portakal reçelinin tüketimini kontrollü bir şekilde yapmanız önerilir.

Portakal Reçeli Kaç Kalori?

Portakal Kaç Kalori

Portakal Reçeli Malzemeleri

• 3 adet orta boy portakal
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çay kaşığı agar agar
• 1/2 su bardağı su

Portakal Reçeli Nasıl Yapılır?

Portakal Reçeli nasıl yapılır diyorsanız alttaki portakal reçeli tarifi için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. 1. Portakalları iyice yıkayın ve cildini soyun. Portakal etlerini küp şeklinde doğrayın ve bir tencereye alın.
   2. Portakal etlerine toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Agar agarı ve suyu da ekleyin ve karıştırın.
   3. Tencereyi orta hararete alın ve portakal etlerinin suyunu çekmesini bekleyin. Bu işlem yaklaşık 20-30 dakika sürebilir.
   4. Portakal reçelinin suyu çektiğinde, tencereyi ocaktan alın ve reçeli bir kaba dökün. Soğumaya bırakın ve reçeli katılaştıktan sonra, buzdolabında saklayın. Reçel servis ederken dilimlenmiş ekmeklerin üzerine koyabilir veya tatlı olarak servis edebilirsiniz.

Portakal Reçelinin Püf Noktaları

Portakal reçelinin acı olmaması için ne yapmalıyız?

Portakal reçeli yaparken, portakal etlerinin suyunu çektikten sonra, reçelinin acı olmaması için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Portakalların etlerini doğrayıp, tencereye almadan önce, portakalların haşhaşını (beyaz kısmı) ve tüylerini çıkarın. Haşhaşı ve tüyler, portakal reçelini acı yapabilir.
2. Portakal etlerini doğradıktan sonra, tencereye koymadan önce, etleri suyunu çektirin. Bu, reçelinin acı olmamasına yardımcı olur.
3. Reçelinin pişirilme süresini kısaltın. Reçelinin pişirilme süresi, portakal etlerinin suyunun çekilmesine göre değişebilir, ancak genellikle 20-30 dakika arasında sürer. Bu süre biraz daha azaltılırsa, reçelinin acı olma olasılığı azalır.
4. Toz şekeri reçelinin pişirilme süresi boyunca ekleyin. Toz şeker, reçelinin acı olma olasılığını azaltır ve reçelinin tadını daha da güzel hale getirir.

Bu adımları izlerseniz, portakal reçelinin acı olma olasılığı azalır ve daha lezzetli bir reçel elde edersiniz. Afiyet olsun!

Gül Reçeli Tarifi

İtalyan Yemekleri

Reçel Tarifleri   *   Tatlı Tarifleri